Tabela de dosagem

TABELA DE DOSAGEM PARA A LEVEDURA DE CACAU LALCOCOA™

Cacau frescoAmêndoas de cacauMassa de cacau Levedura necessária
50kg17kg12kg100g
100kg35kg25kg200g
500g75kg125kg1kg
1000kg350kg250kg2kg
5000kg750kg1250kg10kg
10000kg1500kg2500kg20kg